Conoce los mejores bares del Tubo Zaragoza para hacer una ruta gastronómica
El Tubo, ¿qué sería de nosotros sin él? ¿Dónde iríamos de tapas en Zaragoza con nuestros amigos un viernes noche (el jueves está reservado para el juepincho)? Todos hemos estado alguna vez, unos más que otros, y lo conocemos muy bien, pero confiesa que al haber tantos lugares con cosas ricas has dudado y perdido tiempo en decidirte. Hoy hablamos de los 10 mejores restaurantes y bares del Tubo, bueno los que más nos gustan, ya que cada uno tiene su especialidad y ninguno es mejor que otro…
Te proponemos una ruta (ya sabes lo que nos gustan las rutas), pero esta vez gastronómica. Tanto si estás pensando en una cena formal como en algo más relajado. ¡Buen provecho!
1. Bar El Champi, un clásico de Zaragoza y El Tubo
Uno de los bares para tapear en Zaragoza más visitados es El Champi. La carta de este bar se resume en una palabra: champiñones… ¡pero qué champiñones!. A la plancha (rociados con un poquito de aceite, perejil y ajo) de tres o cuatro pisos sobre una base de pan, exquisito.
A parte de los champiñones, también son especialistas en vinos ecológicos de barril y en su propia cerveza natural.
- Dónde: Calle de la Libertad, 16.
- Más información: Instagram | 976 20 46 45.
2. La Republicana, 40 años sirviendo cafés y tapas
La Republicana es un clásico de la ruta gastronómica zaragozana. Lleva a sus espaldas más de 40 años de servir cafés, comidas y raciones… pero sobre todo tapas. Lo primero que te llamará la atención es su decoración, pero espera a probar su comida. Como bar castizo que es, te encontrarás grandes platos de cuchara. De hecho, se sigue definiendo como una «casa de comidas».
Nosotros te recomendamos su famosa verbena de tapas, 12 tapas tan exquisitas como diferentes. También tienen puchero del día y plato del día, decide tu mismo.
3. La Miguería, migas desde 1995
Si eres de los que aprecian un buen plato de migas, no te puedo recomendar otro sitio que no sea La Miguería, en la calle Estébanes. Un ambiente acogedor, buen precio, y lo mejor de todo, unas migas de caerse para atrás.
Llevan haciendo migas desde 10995 y allí encontrarás migas de todo tipo: sólo con ajico y uva, con longaniza, con morcilla e incluso con chocolate o acompañadas de naranja. Ideal para el ecuador del tapeo en Zaragoza.
4. Taberna Doña Casta, especialistas en croquetas
En cualquier ruta de tapas que se precie no pueden faltar las croquetas. Aquí son especialistas en ellas. Sus huevos rotos también son muy solicitados, pero al ver la variedad de rebozados no podrás evitar la tentación de pedirte una, aunque sea sólo para probar. Lo que más nos gusta de este bar de es su capacidad para modernizar las tapas más tradicionales. No te dejará indiferente…
5. Bodegas Almau, fundada en 1870
¿Quién no ha pasado por Bodegas Almau alguna vez? ¿Quién no se ha tomado un vermú en el barril de la terraza? A pesar de que siempre está lleno, el servicio nunca falla. Fundada en 1870 aún sigue teniendo su esencia de Bodega aragonesa, uno de los bares castizos por excelencia . Tapas de 10 y vinos para aburrir (en el buen sentido, claro). Muy, pero que muy recomendable.
6. El Méli del Tubo, tapas tradicionales e innovadoras
Méli capta a la perfección la idea de un tapeo por el Tubo. Aquí acoge a grupos de amigos y familias para reuniones informales con una buena cocina. En todo el meollo del barrio encontramos este bar en el que el trato al cliente es excepcional y el concepto novedoso de las tapas le dan un toque distinguido. No te lo pierdas.
- Dónde: Calle de la Libertad, 12.
- Más información: Nuestra experiencia | Web | Instagram | Facebook | 976 29 46 95.
7. La gerencia del Tubo, comida aragonesa en tapas y raciones
Para algo un poco más formal os traemos esta opción. Este es un nuevo concepto de taberna, para ser más exactos es una nueva alta taberna aragonesa que ofrece los mejores productos de nuestra tierra. Está inspirada en el poder de La Gerencia de Ojos Negros, el simbólico edificio de poder de la compañía minera.
La carta hace un recorrido por los productos de las tres provincias. Hay menú del día y menú para grupos, además se puede tapear en la barra.
8. Bar El Limpia, degusta tapas únicas
En la calle del Cuatro de Agosto nos encontramos este bar especializado en tapas y raciones y con varios tipos de pan y combinaciones perfectas que se acompañan con un buen vino de su extensa carta. En algunas ocasiones hacen catas de vino o eventos como bailes.
9. Casa Lac, algo más sofisticado

Este no es un bar de tapas, pero está ubicado en la calle Mártires, y merece una mención en esye especial. Es uno de los restaurantes con licencia más antiguos de España. Abrió sus puertas en 1825, aunque no fue hasta 2008 cuando las reabrió. El establecimiento ofrece un menú degustación basado en verduras frescas, el primero que lo hizo en España. Puedes decantarte por eso o por probar sus famosas torrijas de postre después de tapear por algunos de los otros bares que te mostramos.
10. Vinos Nicolás, pinxtos creativos y tradicionales
Este establecimiento se encuentra en las cuatro esquinas del tubo. Desde 1912 lleva ofreciendo bebida y comida a sus clientes, algo que lo ha llevado a convertirse en todo un icono entre los zaragozanos. Ofrece una amplia variedad de montaditos, huevos rotos y raciones varias. Además, de un gran surtido de vinos.
Esperamos que te haya gustado nuestra selección, y si echas en falta alguno, dínoslo. Por cierto, si quieres completar el plan con un helado, te dejamos aquí Los mejores helados de Zaragoza.