La Mar de Cookies

La Mar de Cookies un plan sin gluten y sin lactosa

Cada vez más queremos ofreceros planes y descubriros pequeños establecimientos en los que todo el mundo pueda disfrutar, sobre todo de la comida… ¡Nos encanta! Pero… ¿qué pasa si eres celíaco? ¿O intolerante a la lactosa? Muchas veces algunas personas no pueden disfrutar de todos los sitios donde van…por eso queremos presentaros la Mar de Cookies Zaragoza, un lugar para que disfrute toooodo el mundo, sin excepción.

Todo surgió hace 3 años, cuando Mar y Alberto vieron que en los cumpleaños de los amiguitos de su hijo, había algunos celíacos que no podían comer lo mismo que los demás. Pensaron que esto no podía ocurrir en pleno siglo XXI y decidieron ponerse manos a la obra. Tras darle muchas vueltas a la idea, finalmente se fundó la Mar de Cookies Zaragoza.

Para ponerte en situación y demostrarte que no lo hacen nada mal, su primera tienda abrió en 2016 y ya distribuyen a diferentes puntos de España a través de su web y tienen dos establecimientos en Zaragoza.

La Mar de Cookies es un lugar de artesanía en el que se elabora pastelería, panadería y repostería apto para celíacos e intolerantes a la lactosa (¡que casi es el 10% de la población, como los zurdos!). Desde pan de innumerables tipos hasta hojaldres, croissants, tartas, milhojas… ¡Se nos hace la boca agua! La Mar de Cookies Zaragoza cuenta con obrador propio en el que día a día hacen todas las elaboraciones con materia prima de calidad.

Además, te recomendamos que pruebes su producto estrella…¡la palmera! La hacen en todas sus formas: con chocolate, coco, yema tostada…o incluso lisa y lasa, que también está muy rica. ¿No te está entrando hambre?

Y como no podía ser de otra forma, les incluimos dentro de los mejores lugares para celíacos en Zaragoza. Échale un vistazo a las cafeterías, restaurantes y bares al alcance de todas las intolerancias y alergias.

Les hemos preguntado a Mar y Alberto cuál es su plan perfecto en Zaragoza y esto es lo que nos contaron, desde luego un día bien completo:

«Empezar por la mañana con un buen desayuno y un paseo por la ribera, por la orilla del Ebro. Acabar ese paseo a la altura de la Basílica del Pilar y entrar a visitar a nuestra Virgen. Aprovechando que estamos por la zona, hay que acercarse a la Plaza Santa Marta, y tomar un vermut en cualquiera de sus bares. Por la tarde hay que visitar el centro de Zaragoza, el entorno de Independencia, Gran Vía…zona con mucho movimiento y donde siempre te puedes comprar cualquier capricho. Y antes de cenar abría que visitar el palacio de la Aljafería y empaparse en una de las visitas guiadas de parte de la historia de Zaragoza. Después, y para finalizar, iríamos a cenar al tubo, mil variedades de sitios y probar la especialidad de cada uno de ellos, ya sean croquetas, champis,….y tomar un café en Plaza España (y copa)»

Así que, lo que os proponemos hoy, tanto para los celíacos, los alérgicos a la lactosa o a los que no tenéis ninguna de estas intolerancias, que os paséis por la Mar de Cookies Zaragoza para disfrutar de todas estas delicias, cuidando el interior. Y si no tenéis tiempo, también tienen tienda online.

¡Que tengáis un buen día en Zaragoza!