Inventos aragoneses que revolucionaron el mundo

 6 septiembre, 2016      por Adrián Espinosa

Aragón, tierra de inventores

Aragón es la comunidad autónoma con mayor número de patentes registradas por habitante, según un estudio sobre Propiedad Industrial en Aragón hecho por la sociedad PONS Patentes y Marcas. El porcentaje alcanza los 136 solicitudes por millón de habitantes.

Y es que, será por lo que nos gusta comer en esta tierra, pero lo cierto es que los inventos más fructíferos son los relacionados con la gastronomía. ¿Quieres conocerlos?

En 1964, un ingeniero aeronáutico y oficial del Ejército del Aire patentó un aparato para poder limpiar el suelo sin necesidad de arrodillarse

Cartel publicitario de la fregona Rodex

Fregona

El invento aragonés por excelencia, incluso ya se intuye por el nombre (la que friega mucho) con el que dejaron a Manuel Jalón patentar su producto estrella. No hace mucho que en España todo aquel que quería limpiar el suelo debía ponerse de rodillas o a cuatro patas y, «con el trasero en alto». Este sistema, según Jalón era «humillante y menos estético». De hecho, el inventor consideraba que ésta era una práctica perjudicial para la salud, algo que demostraban las dolencias de todo aquel que tuviera como encargo fregar. La idea surgió después de que nuestro ingeniero aeronáutico observara cómo limpiaban en otros lugares las cubiertas de los barcos, con un palo de madera, tiras de algodón y un cubo metálico. Este sistema lo trasladó al suelo del aeródromo donde trabajaba y “voilá”.

Placa de inducción es un invento aragonés

Placa de inducción sin vitrocerámica

Placa de inducción

Pues sí, uno de los inventos más revolucionarios en el sector electrodoméstico se desarrolló en la Universidad de Zaragoza en 1990, gracias a las contribución de diversos profesores impulsores entre los que cabe destacar a Mariano Sanz, Tomás Pollán y Armando Roy y la colaboración de BSH. Para los que no lo sepan, se trata de un tipo de cocina vitrocerámica que calienta directamente el recipiente mediante un campo electromagnético en vez de calentar mediante calor radiante por el uso de resistencias, lo que se traduce en una menor pérdida de energía. A día de hoy, ya se han firmado 267 contratos y proyectos entre Unizar y BSH, publicado más de 113 artículos científicos y existen más de 300 invenciones mediante patentes, además de 31 tesis conjuntas y 19 en curso.

Alfonso Zapater anunció el invento de Félix Lamarca

Noticia del invento aragonés

El reloj electrónico más barato del mundo

Hace justo 40 años, Félix Lamarca, relojero natural de Alagón con experiencia laboral en París, fue noticia mundial al desarrollar un despertador electrónico tan preciso como económico. Contaba con un sistema oscilante que, según afirmaba, era de una precisión extraordinaria… y a un costo mínimo, menor al de un despertador de cuerda de aquellos tiempos. Su peso y su tamaño eran la mitad que los de un despertador de la época, y las industrias más prestigiosas lo catalogaron como el primer despertador electrónico de la historia.

Inventada por José Álix Martínez

Primera olla exprés

Olla exprés

Así es, parece claro que la primera olla doméstica a presión, denominada ‘Olla Exprés’, fue patentada por el industrial afincado en Zaragoza José Álix Martínez el 18 de octubre de 1919 comenzándose inmediatamente su producción, y no es para menos, ya que este invento revolucionó el mundo de la gastronomía. La descripción del pionero artilugio que permitía cocinar más rápido y gastando menos energía rezaba así: “Una olla para toda clase de guisos que se denominará “Olla Exprés” pudiendo construirse de cuantas formas y tamaños se desee”. En un principio fue relativamente pequeña (unos dos litros de capacidad), de hierro fundido con restos de esmalte blanco en su interior, que evidenciaban una producción industrial en serie.

Inventor del huevo frito congelado

Javier Yzuel

El huevo frito congelado

Este invento, o más bien descubrimiento, es tan revolucionario como curioso. Javier Yzuel, natural de Sariñena, asegura que resulta casi imposible distinguir sus huevos fritos ultracongelados de uno elaborado de manera tradicional en el momento, especialmente si lo colocamos dentro de un bocadillo o hamburguesa. Así, como quien defiende a un hijo, este chef habla de un proyecto que le ha acompañado desde que acabó sus estudios en la Escuela de Hostelería de Aragón, en el 1997. Ahora, casi 20 años después y tras mucho trabajo, una gran cadena de hamburgueserías ha comprado su idea. Pero, ¿para qué congelar los huevos? La idea siempre se ha enfocado a lugares con mucho volumen de trabajo, en lo que no es viable hacer uno a uno los huevos fritos. De esta manera, se van descongelando, recomendablemente en la nevera, y se pueden ir utilizando a lo largo de la jornada como si fueran recién sacados de la sartén.

Primer horno láser para cerámica y vidrio

Primer horno industrial láser

Horno Láser para cerámica y vidrio

Científicos aragoneses del Instituto de Ciencia de Materiales de Aragón (ICMA), centro mixto del CSIC y la Universidad de Zaragoza, han creado el primer horno del mundo para la producción con tecnología láser de cerámica y vidrio más resistentes, baratos y ecológicos.

Este invento puede tener una aplicación a muy corto plazo en la industria y permitirá desarrollar productos muy superiores a los actuales. Este horno abre las puertas a que el láser pueda permitir el desarrollo de materiales con propiedades extremas y además con ventajas medioambientales, porque ahorra energía y disminuye la emisión de gases peligrosos y de efecto invernadero. Vamos, que además de económico, verde.

Rafael Suñén Beneded, inventor de petróleo sintético

Rafael Suñén Beneded (Foto: Revista Aragón, 1935)

Petróleo sintético

Y para terminar, queremos homenajear a un inventor al que no dieron voz y cuyo logro pudo revolucionar el mundo de manera brutal, pero no lo hizo por una razón. Gracias a la destilación de algunos vegetales, Rafael Suñén consiguió que su invento se hiciera eco mundial con el titular: “Petróleo de madera a diez céntimos el litro”. Nacido en 1894 en Layana, al noroeste de Zaragoza, la vida de Suñén estuvo marcada por sus innovadores inventos y por sus inclinaciones políticas hasta que en 1936 se lo tragó la tierra, o mejor dicho, la guerra. Fue encarcelado y ya no se supo más de él. Su gran invento desapareció sin llegar a causar el impacto económico que él esperaba. De dar buen resultado, como se esperaba, el invento produciría una gran revolución en el mercado de carburantes, pero ya se sabe lo que les pasa a los entrometidos en la industria del petróleo.

 

Fuentes:

http://www.elperiodicodearagon.com/noticias/economia/aragoneses-mas-inventos-registran_103100.html
http://www.heraldo.es/noticias/aragon/2016/05/19/el-huevo-frito-congelado-invento-del-aragones-javier-yzuel-revoluciona-comida-rapida-868327-300.html
http://www.heraldo.es/noticias/aragon/2016/05/05/el-reloj-electronico-mas-barato-del-mundo-invento-aragones-846811-300.html
http://www.elperiodicodearagon.com/noticias/aragon/cientificos-aragoneses-crean-primer-horno-industrial-laser-ceramica-vidrio_1000527.html
https://www.unizar.es/noticias/la-universidad-de-zaragoza-se-consolida-como-lider-mundial-en-innovacion-en-el-sector-del
http://www.elconfidencial.com/tecnologia/2015-07-08/el-aragones-que-logro-petroleo-sintetico-y-desaparecio-en-una-carcel-republicana_918448/
http://www.bellvis.com/inventos-aragoneses-guisar-rapido
http://www.abc.es/archivo/20141114/abci-historia-fregona-espana-militar-201411131401.html

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