¿Cuáles son los mejores restaurantes japoneses de Zaragoza? Descubre el sabor de Japón en la ciudad
¿Sabes qué he descubierto últimamente? Que en Zaragoza tenemos un montón de opciones para comer japonés como quienes saben saborean el sushi en Tokio. Hablamos de restaurantes japoneses de Zaragoza que se lo curran bien. Aquí te traigo una lista con los mejores sitios de comida japonesa de nivel.
Si te apetece un plan especial, un viaje culinario sin salir de la ciudad, comiendote un buen sushi y ramen o algunos platos más exóticos como los takoyakis y el sashimi, sigue leyendo, esta guía te va a encantar. Prepara paladar, recopila tus palillos y apunta estas direcciones, que luego te van a pedir repetir. Prepárate para un viaje culinario que te transportará directamente a Japón.
Si eres más de pizza no te preocupes, te dejamos aquí las mejores pizzas de la ciudad.
1. Ramen Kagura, ramen picante y sabroso
Ramen Kagura Zaragoza es uno de los locales de ramen más valorados de la ciudad, situado en pleno Casco Antiguo de Zaragoza, en la calle del Marqués de Casa Jiménez.
Destaca por su oferta de ramen elaborado con ingredientes frescos y caldos trabajados a fuego lento, que buscan replicar el sabor y la técnica japonesa clásica. La carta incluye varias versiones de ramen, como tonkotsu, shoyu, miso y opciones picantes o vegetarianas, además de variantes saisonales que rotan según la temporada.
Además de los bowls protagonistas, en Kagura puedes acompañar tu plato con entrantes típicos como gyozas, takoyaki (bolitas de pulpo), karaage (pollo frito al estilo japonés) o donburi (platos de arroz con toppings variados). También cuentan con bebidas japonesas —como cervezas Kirin, tés o sake— que complementan la experiencia gastronómica
- Dónde: Calle del Marqués de Casa Jiménez, 6 (Centro Comercial Independencia El Caracol)
- Más información: Web | Instagram.
2. Bokoto, la esencia de Japón en un ambiente íntimo
Bokoto trae la esencia y el alma de la comida japonesa a Zaragoza. Destacan platos como el tartar de atún con trufa y yema de huevo tempurizada, y las gyozas de pato rebozadas en crujiente panko. Además de su carta variada, Bokoto ofrece un menú degustación y otro para ejecutivo que permiten probar una amplia gama de sabores en un ambiente relajado.
3. Senbazuru Ramen, autenticidad y calidad en cada plato
Una cosa hay que dejar clara, la comida japonesa no es solo sushi como se piensa. Por eso uno de nuestros tops es Senbazuru Ramen Bar, el lugar ideal para los amantes del ramen y otras especialidades japonesas. Con una cocina que apuesta por elaboraciones caseras y productos de primera calidad, este restaurante te hará sentir como si estuvieras en una auténtica izakaya japonesa. El caldito concentrado de este ramen es de otro nivel, os lo aseguro.
El chef Víctor Barrado, con experiencia bajo la dirección de Takashi Miyazaki, estrella Michelin, garantiza una experiencia culinaria única.
4. Inku Restaurante, comida japonesa de excelente calidad
Aunque os he dicho antes que el sushi no es lo único de la cocina japonesa (y es verdad) en Inku Restaurante son especialistas en hacer uno de los mejores sushis de la ciudad. Su menú incluye nigiri, California maki, sashimi, ramen, teriyaki y wok. La clave de su éxito es proporcionar comida que sabe bien en cualquier ocasión, en un ambiente relajado y acogedor. Lo mejor de este local es que tienen buffet libre a la carta tan solo por 18,95€ de noche, fines de semana y festivos. También tienen menú del día por 13,95€.
5. Encuentro The Bund, la mejor cocina asiática en Zaragozaç
Encuentro The Bund combina sabores y texturas de la cocina asiática con la cocina mediterránea para ofrecer una experiencia gastronómica única. Su menú incluye opciones para todas las dietas: veganas, vegetarianas y carnívoras. Los platos están elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizando una comida deliciosa en un ambiente agradable.
- Dónde: Calle Luces de la Ciudad, 25.
- Más información: Web
6. Koishii Sushi, uno de los mejores shushis
El local cuenta con una propuesta culinaria completa que va más allá del sushi tradicional. En su carta encontrarás una amplia selección de maki, nigiri y sashimi, preparados con ingredientes frescos y bien presentados. También sirven otros clásicos de la cocina japonesa como gyozas, tempura, yakitori y platos calientes como ramen o pollo teriyaki, lo que lo convierte en una opción excelente para quienes quieren probar diferentes sabores del país asiático en un mismo lugar.
Platos como rolls creativos, sashimi o combinados variados son muy bien valorados, así como opciones que mezclan ingredientes tradicionales con un toque más moderno
7. Hibiki, restaurante de cocina asiática contemporánea
Hibiki es un restaurante pequeño pero acogedor, con una gran terraza donde puedes disfrutar de una variedad de platos japoneses. Como ellos mismo se definen su cocina es asiática contemporánea y en su carta podemos encontrar delicias como el pato crujiente o el poke de atún rojo (mi favorito)
Tienen un menú del día por 12,95 que incluyen un entrante, un plato principal, una bebida, agua y café o postre.
8. Uasabi Tubo, fusión nikkei
Ubicado en El Tubo, Uasabi Tubo es un restaurante japonés nikkei que ofrece un menú degustación y una rica carta con nigiris, maki rolls, ostras, sashimi, tartar, ceviche, tempura, tiradito, piqueos, carnes y pescados. Su menú está diseñado para satisfacer todos los gustos, combinando sabores japoneses y peruanos en cada plato.
9. Sibuya Urban Sushi, creatividad y sabor en cada bocado
Sibuya Urban Sushi es perfecto para quienes buscan una experiencia diferente con el sushi. Con un enfoque creativo y atrevido, este restaurante ofrece una variedad de maki, nigiri y sashimi que te sorprenderán. Su espacio urbano es ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. En Zaragoza tienen dos locales abiertos, pero también podrás encontrarlos en Madrid, Valencia, Barcelona o Sevilla.
- Dónde: Calle de Felipe Sanclemente, 25 | Calle de Luis Bermejo, 5.
- Más información: Web | Instagram | Facebook.
10. Buga Ramen, auténtica cocina japonesa
Buga Ramen es conocido por su auténtica cocina japonesa, con platos que combinan sabores y texturas de ingredientes frescos y de alta calidad. No es difícil deducir que su especialidad es el ramen. Su menú incluye también opciones veganas y vegetarianas. Además, ofrecen un irresistible menú diario que te permitirá disfrutar de lo mejor de la cocina japonesa.
- Dónde: Calle de San Miguel, 5.
- Más información: Web.
Espero que se te haya abierto el apetito con esta deliciosa lista porque no te negaré que a mí sí un poco. ¡No esperes más y descubre los mejores restaurantes japoneses en Zaragoza para una experiencia culinaria inolvidable!
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el mejor restaurante japonés en Zaragoza?
La elección del mejor restaurante japonés depende de tus preferencias, pero Bokoto y Ramen Kagura son muy recomendados por su calidad y autenticidad.
¿Dónde puedo comer sushi en Zaragoza?
Puedes disfrutar de sushi en varios restaurantes de Zaragoza, como Sibuya Urban Sushi, Inku Restaurante y Uasabi Tubo.
¿Qué restaurante japonés en Zaragoza ofrece la mejor experiencia nikkei?
Uasabi Tubo son conocidos por su excelente fusión de cocina japonesa y peruana.
¿Hay opciones vegetarianas en los restaurantes japoneses de Zaragoza?
Sí, muchos restaurantes como Encuentro The Bund y Buga Ramen ofrecen opciones vegetarianas y veganas en su menú.
¿Cuál es el mejor lugar para disfrutar de ramen en Zaragoza?
Senbazuru Ramen y Buga Ramen son altamente recomendados para disfrutar de auténtico ramen japonés.
